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柏餅

[2018.04.28]

大型連休にはいりました!

GW中の当院の診療はカレンダー通り。

5月1日(火)・2日(水)通常診療です。

 

5月5日はこどもの日・端午の節句ということで、『柏餅』を頂きました。

当たり前のように、こどもの頃から毎年毎年この時期食べつづけれている柏餅、どんな由来があるのか...?

 

柏の木の葉は、新芽が出るまでは古い葉が落ちません。

そこで新芽をこども・古い葉を親にたとえて、『家系が途絶えない』『子孫繁栄』を意味するとして、縁起物とされているそうです。

 

白はこし餡、緑はつぶ餡、黄はみそ餡です。

 

 

 

 

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